牛皮癣患者适合食用哪些蔬菜
来源：成都银康银屑病医院 
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对于皮肤病患者来说，正确的治疗方法很重要，同样合理的护理工作也不可忽视，如在饮食上，就要注意养成良好的饮食习惯，因为饮食不当也是可导致牛皮癣加重或是复发的，所以患者要注意合理选择食物。那么有什么蔬菜适合牛皮癣患者食用的呢?下面让我们一起来了解一下。
牛皮癣患者在饮食上，蔬菜方面的话，可以选择下面几种：
白菜：它含有多种营养物质，如含丰富的胡萝卜素、维生素C等，有解热、安神等功效。
白萝卜：含有碳水化合物及钙、磷、维生素C等物质，有清热解毒、消食等作用。
菠菜：不只含铁量高，而且还含多种维生素，如维生素 C、胡萝卜素等，还含有蛋白质，钙、磷等矿物质。可以增强抗病能力、保障营养，对健康十分有利，而且还能促进人体新陈代谢，起到清洁皮肤、抗衰老等作用。
黄瓜：它含有氨基酸和B2、C、A等维生素，有清热解毒、利水等作用。
胡萝卜：含有大量的胡萝卜素，对牛皮癣患者来说，可以补充体内维生素A的缺乏。
苦瓜：含有钙、磷、维生素C等物质，尤其是维C含量高，可起到清热、解毒的作用。
空心菜：含有蛋白质、钙及B1、B2等物质，有清热解毒、化瘀消肿等作用。
茄子：含多种维生素及钙、磷等矿物质，有活血凉血、去风消肿等功效。
其它蔬菜：丝瓜，有清热解毒功效。土豆，含淀粉很高，有清热解毒、消炎等功效，西红柿，可起到生津止渴、健胃消食、清热解毒的作用，另外还有油菜，芋头等等，都含有多种营养物质，适合牛皮癣患者食用。
牛皮癣患者适合食用哪些蔬菜?上面这些蔬菜对于牛皮癣患者的身体健康就有很大的帮助，可补充各种营养物质及维生素，防止患者体内因缺乏某种物质而加重皮损，因此对于有牛皮癣的患者来说，平时在饮食当中不妨可以多吃这些蔬菜，以利于牛皮癣的防治及康复。